Pequenos almoços de sábado são sempre especiais! Apesar de ser uma mulher de hábitos e gostar de comer sempre cereais de manhã, ao sábado abro uma exceção, até porque há mais tempo… E quase sempre sai um sumo de frutas. Adoro frutas tropicais e apesar de não serem uma opção nada barata, nos dias que correm, de vez enquando lá abro uma exceção. Se pensarmos bem, em termos de custo, ficou a metade do preço do que custa um sumo de frutas fora de casa. Com a vantagem de se poder escolher a quantidade de açúcar a incluir e as frutas da nossa preferência. Além disso, se forem tão preguiçosos quanto eu para comer fruta, assim não custa mesmo nada!
Este sumo ficou fantástico e com a Primavera que vai chegando bem devagarinho, vai começando a apetecer cada vez mais estas soluções fresquinhas e saudáveis. Bem vindo sol!
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Sumo de Papaia e laranja
[serve 2 copos]
Ingredientes:
- 1 papaia (200 gr)
- laranjas qb (200 gr de sumo)
- 40 gr de açúcar
- 1 colher de café de pasta de baunilha
- 300 gr de água
Preparação:
Descasque as laranjas e elimine o máximo de filamentos brancos e coloque dentro do copo da bimby. Junte a papaia descascada e sem sementes, bem como o açúcar e a pasta de baunilha (se não encontrar pode utilizar um pouco de essência). Programe 15 segundos, velocidade 9.
Junte a água e programe mais 1 minuto, velocidade 9. Sirva de imediato.
Alternativa de preparação:
Descasque as laranjas e elimine o máximo de filamentos brancos e coloque dentro de um copo liquidificador (ou outro robot eu permita reduzir a fruta a polpa). Junte a papaia descascada e sem sementes, bem como o açúcar e a pasta de baunilha (se não encontrar pode utilizar um pouco de essência). Processe até desfazer bem.
Junte a água e volte a processar até obter uma bebida bem homogénea e sem grumos. Sirva de imediato.
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Que belo suminho, boa sugestão, e sem dúvida que feitos em casa não bebemos sumos com toneladas de açúcar :)
ResponderEliminarBeijos
Adorei este sumo, sou viciada em sumos naturais :) Agora tenho um perguntinha onde compras a pasta de baunilha? :P
ResponderEliminarBeijinhos,
Joana
Joana penso ja ter tido oportunidade de contar aqui que ha uma loja em Lisboa onde vou habitualmente comprar produtos exóticos :-). De os indianos que viveram em Londres e que basicamente importam de lá para vender. Têm especiarias muito boas, e outros produtos que sao mais fora de comum cá, mas perfeitamente banais em Londres. A loja é esta http://www.ayur.com.pt/
EliminarÉ uma perdição... Impossível sair sem gastar dinheiro... Muito...
QUando voltar a Lisboa, tenho que ir a essa loja :P Obrigada!
EliminarBeijinhos
Que suminho bem delicioso :D Adoro papaia :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um óptimo fim-de-semana :D
Que delícia este sumo para começar bem o dia.
ResponderEliminarBj
Márcia
hummmm também faço uns desses sumos de vez em quando, principalmente quando começo a ver que a fruta esta a ficar muito madura.. adoro, e os meu filhos também.. :)
ResponderEliminarbeijinhos e bom domingo
Não sabe que me deu uma boa idéia? Adoro esses sucos e quando se mesclam duas frutas, é tudo de bom! Vou já agora seguir a tua sugestão e preparar um suquinho,pois são ótimos para começar o dia, e pra terminar, também, com este calor! Bjoss e bom domingo!
ResponderEliminarFicou com um aspecto fabuloso!
ResponderEliminarBeijinhos
http://sudelicia.blogspot.pt/
Gosto tanto de papaia!! :)
ResponderEliminarFiquei com um desejo enorme de beber um suminho destes!!
Sonia,
ResponderEliminarAdoro a descontracção dos sábados e dos domingos !
No meu caso faço panquecas, adoro ver as caras alegres e gulosas ao verem um pequeno almoço diferente da rotina habitual !
Assim foi então com o teu sumo, lindo e nutritivo com frutas que gosto muito !
Beijinhos
Isabel
www.blogdochocolate.com
http://brisa-maritima.blogspot.pt
Delicioso e saudável :) Adoro! Beijocas
ResponderEliminargosto mt e acor deste esta mt bonita bjs feliz semana
ResponderEliminar"Sol, volte a brilhar..."
ResponderEliminarQue vitamina, hein??
Adorei.
Um abraçço, Fábio