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A mostrar mensagens de junho, 2019

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Portobello com presunto e ovos escalfados

Preparar todos os dias um bom pequeno almoço, cheio de sabor, suculento, rápido e que não seja repetitivo... não é tarefa fácil, mas também não é impossível. Com alguma pesquisa, a aquisição de alguns livros, navegar na net, ler revistas, passamos a ter muitas e boas ideias e depois é só adaptar os conceitos Paleo e dar algum do nosso cunho aos sabores e evidenciar aquilo que mais gostamos. Por outro lado, ter acesso a bons produtos, como sejam ovos, presunto e a fruta e legumes fará toda a diferença no sabor e apresentação final. Este pequeno almoço foi muito rápido de cozinhar e ficou apenas 5 estrelas... Não há como sermos dois na cozinha... um coloca uma coisa outro coloca outra e o final, comemos os dois, já que a Princesa ainda não descobriu as maravilhas de experimentar coisas novas todos os dias. Portobello com presunto e ovos escalfados  (2 porções) Ingredientes : - 4 ovos biológicos ou de galinhas felizes - 2 fatias de presunto sem aditivos - 1 abacate maduro - 6 framboesas -