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Dia de descanso...

Escrevo este post sentada na areia da praia da Zambujeira do Mar... Enquanto olho para a Joana a brincar na areia penso na velocidade a que o tempo passa...

Ainda há dias a Joana nasceu e hoje já conta até 12 e diz sem errar as cores do nosso chapéu de sol... Tem 2 anos e meio e uma vida inteira pela frente, que espero cheia de alegrias e sucessos...

Há um ano atrás estava na Pousada do Vale do Gaio a casar e hoje estou aqui sem me ter dado conta da rapidez com que passou este ano... Parece que foi ontem que surpreendemos a família mais próxima e lhes dissemos, 2 minutos antes de a cerimónia começar, que estávamos ali, não para comemorar o ano e meio da Joana, mas para celebrar a nossa união... Junto à barragem do Vale do Gaio. Sem protocolos, com o rio e a família directa como testemunhas... Acho que nenhum outro casamento poderia ser tão descontraído... Malta de chinelo no pé e bikini... Sem as habituais preocupações e custos com roupa e presentes... Foi o meu casamento de sonho...

Daqui a um ano espero, no mínimo, estar sentada neste mesmo lugar... A ver o quanto a Joana cresceu e o quanto o ano passou rapidamente... Será bom sinal...

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Batido de cereja

[serve 2 pessoas]




Ingredientes:

- 200 gr de cerejas

- 380 gr de leite magro frio

- 55 gr de açúcar




Preparação:

No dia anterior congele as cerejas. No próprio dia, coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 1 minuto, velocidade 7.




Alternativa de Preparação:

No dia anterior congele as cerejas. No próprio dia, coloque todos os ingredientes num copo liquidificador e bata até ficar bem homogéneo.


Nota: a quantidade de açucar é muito dependente da doçura das cerejas e gosto individual de cada um.

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Comentários

  1. Luisa Alexandra18 de junho de 2012 às 10:35

    Tens aí uma menina toda sorridente e simpática!
    Muitas felicidades!

    ResponderEliminar
  2. pedra de sal18 de junho de 2012 às 16:27

    Tem um sorriso do tamanho do mundo Alexandra... Por pior que o cenário esteja basta ela sorrir... Tudo fica melhor e mais optimista! Os filhos têm esse dom não é verdade?

    ResponderEliminar
  3. Vera19 de junho de 2012 às 22:14

    olááá=)
    eu adoro a zambujeira, é o meu sitio preferido no MUNDO inteiro!!em mais nenhum sitio o mar cheira a mar como ali...fikei mt contente por ter encontrado um blogue de alguém k conheçe o meu sitio preferido no mundo heheh

    http://entrecostosnaosediscutem.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  4. pedra de sal29 de junho de 2012 às 10:45

    Olá Vera. Obrigado pela visita. Também já dei um salto ao seu blog e gostei muito! Quem sabe nos voltamos a encontrar... Mas desta vez na zambujeira :-)

    ResponderEliminar

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