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Halloween

Mais um Halloween cá por casa... embora, com muita pena nossa, bastante diferente dos anos anteriores. Tendo a sorte de viver num condomínio, o espírito que se instala é inimaginável.... casas enfeitadas, miúdos por todo o lado a pedir doces, miúdos e graúdos pintados e vestidos a rigor, mesa coletiva com vários contributos horripilantes, brutal... há 10 anos que é assim, mas este ano será/foi muito diferente. Não houve/haverá miúdos a bater à porta... não houve/haverá mesa coletiva. Mas cheira-me que cada um fez/fará pequenos jantares, tal como nós fizemos/faremos. E enfeitarão-se casas e acendem-se as abóboras nas janelas. 

Mas... Quero muito acreditar que para o ano será novamente diferente... 


Até lá, deixo-vos as sugestões deste ano. Embora hajam outras pelo blog (aqui).

1. Bolo túmulo. Foi feito com o bolo de cacau de sempre (aqui) que foi aparado para se parecer com um túmulo. Compramos pasta de açúcar branca e preta no Aldi, moldamos e fizemos pequenos adereços. Com uma bisnaga da vahine de compra fez-se a teia.




2. Cemitério. Baseado numa receita da Bimby (triffle aqui) fiz camadas de mousse de chocolate (aqui), com uma mistura de mascarpone, iogurte grego, sumo de limão e mel, como diz a receita em que me inspirei. Adicionei entre camadas manga em cubos, framboesas, mirtilos, romã e amêndoa laminada. Por cima esfarelei os restos do bolo de cacau e coloquei 2 bolachas de compra a fazer de túmulos. As larvas foram feitas com restos de pasta branca.





3. Limonada sangrenta. Baseada na receita de limonada da bimby (aqui), adicionei olhos de goma de compra do Lidl e romã.




4. Pizza múmia. Baseada na receita da bimby (aqui), uma recheei ao gosto da filhota (molho de tomate caseiro, milho e azeitonas) e a outra ao rosto dos adultos (molho de tomate, pesto caseiro, chouriço de porco preto, cogumelos, azeitonas). 










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