Avançar para o conteúdo principal

Mensagens

A mostrar mensagens de Junho, 2015

Waffles de aveia e Espelta

Adoro pequenos almoços diferentes. É sem dúvida a minha refeição preferida. Aos fins-de-semana, com um pouco mais de tempo, dou-me a pequenos luxos, mas sempre tendo o cuidado de não abusar das farinhas refinadas, dos açúcares e das gorduras…Esta receita resultou lindamente e é a prova de que não são necessários grandes sacrifícios para conseguirmos ter uma alimentação mais equilibrada.Acima de tudo a pequena experimentou e aprovou o que não deixou de ser surpreendente! E o marido nem percebeu que não eram feitas da forma tradicional.____________________________ Waffles deliciosos[faz 6 waffles]
Ingredientes:- 70 gr de flocos de aveia- 50 gr de farinha de espelta- 3 ovos M (150 gr)- 1 iogurte magro- raspa de ½ limão- 1 colher de chá de óleo de coco (pode usar manteiga, outro óleo ou azeite)- 1 colher de chá de fermento para bolos- 40 gr de açúcar amarelo- 2 colheres de chá de sementes de papoila
Preparação:Coloque os flocos de aveia no copo da Bimby e processe 15 segundos, velocidade 7. …