terça-feira, 11 de junho de 2013

Shot de fruta!

É preciso tão pouco para fazermos um pequeno almoço saudável! Bem, na verdade, é sempre preciso tempo e inspiração, mas ao fim-de-semana não pode ser desculpa. Especialmente agora que o calor começa a aparecer, sabe muito bem beber um sumo de fruta pela manhã, ou pela tarde ou mesmo como acompanhamento de uma refeição mais leve.

Já pararam para fazer contas e perceber o quanto poupam em fazer sumos naturais em detrimento de consumirem os de compra? Não falo apenas em termos monetários, mas e especialmente em termos de saúde… Não há conservantes, não há adoçantes, sabemos exatamente o que o compõe, utilizamos apenas a quantidade de açúcar que queremos, enfim… São inúmeras as vantagens e a verdade é que não demora assim tanto tempo fazer um sumo de fruta…

Posso dizer-vos que este sumo em específico é muito melhor nesta sua versão ‘feita em casa’ do que em versão empacotada… Cada vez mais estou convencida que ‘comer melhor/saudável’ é mais barato do que comer mal… E acredito que é com pequenos gestos como este que vou melhorando a saúde da minha família, os hábitos alimentares enraizados e que nem sempre assentam nas melhores opções em termos de saúde, mas antes no que é mais prático. Algo a pensar…

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Sumo de manga, cenoura e laranja

[serve 2 pessoas]


Ingredientes:

- 230 gr de manga (1 manga)

- 80 gr de cenoura (1 pequena)

- 140 gr de laranja (sem casca e fibras brancas)

- 40 gr de açúcar

- 300 gr de água fria


Preparação:

Coloque todos os ingredientes, excepto a água, no copo da Bimby e programe 30 segundos, velocidade 9. Baixe os resíduos das paredes do copo com a espátula e junte a agua. Programe 1 minuto, velocidade 9.


Alternativa de preparação:

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e processe ate obter uma bebida sem grumos.

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13 comentários:

  1. Adoro sumos de fruta caseiros!
    Cá em casa o de laranja e tangerina é o preferido. Hei-de experimentar esta tua sugestão.

    Beijinhos

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  2. Ando numa onda de sumos, e a minha amiga Marta já me tinha sugerido, cenoura e laranja.
    Este também me parece muito bom.
    Beijinhos e boa terça feira

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  3. Adoro sumos naturais caseiros :D Esse deve ser bem delicioso :D

    Beijinhos e tem uma óptima semana :D

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  4. Que sumo delicioso! :D

    Realmente os sumos caseiros são melhores em tudo...

    Adorei!*

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  5. Que maravilha! Uma deliciosa combinação.

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  6. Um copo cheio de saúde. Uma delicia.

    beijinho

    Paula

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  7. Gostei muito desta combinação de ingredientes. Cá em casa nunca, mas nunca mesmo bebemos sumos de compra. Olhando só para o facto das quantidades irracionais de açúcar que contêm, pomos logo de lado. Agora os naturais, sim, esses são sempre bem vindos.
    Vou levar.
    Beijinhos
    Maria

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  8. Os sumos naturais também começaram a ser uma opção cá em casa. Este shot está fantástico!

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  9. Adoro sumos naturais. Sempre que posso faço também ! Este é um dos meus preferidos :)Adoro sumos com cenoura :))
    Beijinhos doces !

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  10. adoro sumos naturais e este seu esta perfeito amei bjinhos doces
    www.artesdasadhianacozinha.com

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  11. Minha linda,

    Deixei de comprar sumos há muito e muito tempo cá para nossa casa !
    Anteriormente sorvi-se "ice-tea" às paletes e um dia "acordei para a vida moderna" e dei um "basta" nessa situação...
    E o dinheiro que poupei ?
    E os benefícios que consegui ?
    Ah pois é, essa combinação de sabores é maravilhosa, conheço-a bem, faço algumas vezes e a cor fica tão linda ! :)

    Beijinhos grandes

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