Li algures que no Norte da Europa é comum fazerem doces/bolos em que misturam banana com cereja, já que consideram que os dois sabores se complementam…
Confesso que fiquei desconfiada, mas quando o frigorífico nos dá cerejas descaroçadas e uma banana já com aspecto de madura em demasia, a nossa vozinha interior incentiva-nos a experimentar…
E ainda bem que o fez, porque sem dúvida é uma bebida fresca e muito saborosa! Quem diria que sabores tão distintos ligavam tão bem? Aposto em como a criançada não irá resistir e sem dúvida estarão a comer fruta sem darem conta!
________________________________________________Smoothie de banana e cereja
[serve 2]
Ingredientes:
- 1 iogurte natural
- 65 gr de banana (1/2 banana)
- 230 gr de cerejas descaroçadas
- 25 gr de açúcar
- 10 gr de sumo de limão
- 120 gr de água fria
Preparação:
Coloque a banana, as cerejas e o açúcar no copo da Bimby e programe 20 segundos, velocidade 9. Coloque os restantes ingredientes no copo da Bimby e programe 1 minuto, velocidade 7. Sirva bem fresco!
Alternativa de preparação:
Coloque todos os ingredientes num liquidificador e bata até ficar bem homogéneo.
Nota: pode descaroçar cerejas na Bimby programando uns segundos na velocidade 4, colher inversa.
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Deve ser muito bom, delicia....bjokitas
ResponderEliminarBelinha obrigado pela visita! É sem duvida uma bebida bem fresca e gulosa! :-)
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