quinta-feira, 7 de junho de 2012

Cereja & Banana

Li algures que no Norte da Europa é comum fazerem doces/bolos em que misturam banana com cereja, já que consideram que os dois sabores se complementam…

Confesso que fiquei desconfiada, mas quando o frigorífico nos dá cerejas descaroçadas e uma banana já com aspecto de madura em demasia, a nossa vozinha interior incentiva-nos a experimentar…

E ainda bem que o fez, porque sem dúvida é uma bebida fresca e muito saborosa! Quem diria que sabores tão distintos ligavam tão bem? Aposto em como a criançada não irá resistir e sem dúvida estarão a comer fruta sem darem conta!

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Smoothie de banana e cereja

[serve 2]




Ingredientes:

- 1 iogurte natural

- 65 gr de banana (1/2 banana)

- 230 gr de cerejas descaroçadas

- 25 gr de açúcar

- 10 gr de sumo de limão

- 120 gr de água fria




Preparação:

Coloque a banana, as cerejas e o açúcar no copo da Bimby e programe 20 segundos, velocidade 9. Coloque os restantes ingredientes no copo da Bimby e programe 1 minuto, velocidade 7. Sirva bem fresco!




Alternativa de preparação:

Coloque todos os ingredientes num liquidificador e bata até ficar bem homogéneo.





Nota: pode descaroçar cerejas na Bimby programando uns segundos na velocidade 4, colher inversa.


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2 comentários:

  1. Belinha obrigado pela visita! É sem duvida uma bebida bem fresca e gulosa! :-)

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