Sabem aqueles dias em que nos apetece variar, em que nos apetece algo diferente de pequeno almoço? Principalmente aos fins-de-semana acontece-me muito. Há mais tempo, menos correria e mais 'apetites' exigentes que nos levam para a cozinha e improvisar.
Desde que tenho Bimby a satisfação destes caprichos matinais tornou-se mais rápida e fazível... Quer saiam uns crepes, uns waffles ou uns scones, um batido, uma limonada ou um sumo... Zás trás e já esta feito.
Numa destas manhãs com tempo olhei para a fruteira e pensei "apetece-me algo diferente... Com manga!" e a Bimby deu-me Lassi de Manga, bem aldrabada à moda de 'Uma Pedra de Sal'! Estava fantástica!
_______________________________________
Lassi/Batido de manga
[serve 2 pessoas]
Ingredientes:
- 1 manga (140 gr de polpa)
- 100 gr de iogurte grego sem açúcar
- 45 gr de açúcar
- 200 gr de leite magro frio
- canela em pó a gosto
Preparação:
Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 30 segundos, velocidade 7. Sirva com canela a gosto por cima.
Alternativa de preparação:
Coloque toda os ingredientes num copo misturador e bata bem, cerca de um minuto. Sirva com canela a gosto por cima.
_______________________________________
Comentários
Enviar um comentário