domingo, 15 de abril de 2012

Morangos, morangos e mais morangos...

O que me faz mais feliz do que 1 kg de morangos? 5 kg! Adoro morangos!

Este fim-de-semana comprei 5kg de morangos na praça, a um preço quase dado, com o propósito de fazer doces já para o Natal. Mas comprei tanta quantidade que deu ainda para fazer para o lanche batido de morango!

Esta é mais uma boa forma de poupar e rentabilizar recursos. Aproveitei uma promoção de morangos e com ela fiz doces para oferecer. Fiz ainda batidos de fruta, bem saudáveis e congelei alguns para fazer gelado! Nas praças, muitas vezes, fazem promoção em artigos de tamanho mais pequeno e por isso menos comerciais. Por vezes são das hortas familiares, com um sabor e aroma divinais... É uma boa oportunidade de negócio!

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Batido de morango

[serve 2 copos altos]


Ingredientes:

- 200 gr de morangos (pode utilizar congelados)

- 250 gr de leite meio gordo bem frio

- açúcar a gosto (coloquei 50 gr)


Preparação:

Coloque todos os ingredientes no copo da Bimby e programe 30 segundos, velocidade 9. Sirva bem gelado.


Alternativa de preparação:

Coloque todos os ingredientes num liquidificador e bata bem até todos os ingredientes estarem envolvidos e dissolvidos. Sirva bem gelado.

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Adaptada do livro 'Receitas Essenciais' da Bimby.

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